almona

Diccionario histórico de la lengua española (1933-1936)

También en esta página: DH (1960-1996)

Diccionario histórico de la lengua española (1960-1996)

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almona, armona, almuna, almuña. (Del ár. al-mūna `las provisiones de boca'.) f. Fábrica o almacén público.
c1515 Ordenanzas Sevilla (1527) 75: Ordenamos que qualquier que arrendare el almona del adárgama, que aya licencia de qualquier trigo que saliere a vender al alfóndiga o fuera del alfóndiga. 1604 ROJAS, AGUSTÍN Viaje entret. (NBAE XXI) 74: No me parece mala razón esa; pero, volviendo a la grandeza de Sevilla (que no puedo olvidarla), no es bueno que tenga dos almonas de jabón, donde se gastan más de sesenta mil arrobas. 1640 BARBA Arte metales 68: Que en vn vaso destos quepan cincuenta o cien botijas de agua, y que en ellos se caliente y hierua, ordinario en las almonas de jabón y ingenios de açogue. + 2 SIGLO XVI (almona de jabón).
1726 Ac.: ~: [...] en lo antiguo [...], casas y fábricas o almazenes públicos. [A partir de 1884 recoge también almuna, como ant.] 1805 SÁEZ, FRAY L. Demostr. monedas 443: Ochenta y dos mil y doscientos maravedís [...] tenían [...] en la renta de las xabonerías del xabón blanco [...] y en los arrendadores [...] e cogedores que cogen y reciben [...] la dicha renta de cada año perpetuamente en el almona real del xabón. 1886 EGUÍLAZ YANGUAS Glosario s/v: La palabra a l m o n a vino a denotar el establecimiento, sitio o lugar en que se hacía acopio o se almacenaba alguna cosa; y de aquí a l m o n a d e l j a b ó n por jabonería, a l m o n a d e l p e s c a d o por pescadería. [Recoge almuna, almuña, como ants., y armona.] 1940 GLZPALENCIA Disc. recep. Ac. 28: Por su puente de madera, hecho sobre diecisiete barcas, se pasaba a Triana, famosa en la historia [...] por su almona del jabón, que fabricaba más de quince mil quintales de jabón anuales.
b) Jabonería.
Según nuestro material, a partir del s. XVIII esta acep. se localiza en Andal.
1587 MORGADO Hist. Sevilla 52c: De sola la Xabonería que es en la Collación de San Salvador, se sacaron [...] quatrocientas y quarenta y cinco arrobas de Xabón de lo prieto, llamado assí a difer[e]ncia de lo Blanco, que se haze en panes en la otra Almona de Triana. 1608 CoDoIn Amér. Ocean. IX (1868) 255: La ciudad tiene sesenta y una casas [...] y una almona, en que se labra jabón con grasa y sebo de vacas. 1629 MÁRTIR RIZO, J. Hist. Cuenca 152b: Confirmó otro priuilegio del dicho Rey [...] sobre los derechos de su Almuña o Xabonería cerca de Toledo. 1629 VÁZQUEZ ESPINOSA, A. Compendio Indias Occ. 623: Los indios de esta ciudad [...] tienen almonas, donde hazen cantidad de xabón. + 3 SIGLOS XVI-XVII (textos andaluces).
1726 Ac.: ~: Xabonería donde se fabrica el xabón. [A partir de 1770 se registra como propio de Andal.; en 1780 Supl.-1852, también almuña, como ant.; en 1869-1970, también almuna, como ant.] 1756-58 TERREROS Trad. Espect. Natur. Pluche (1771 IV) 77 nota: A las Jabonerías llaman Armonas en Andalucía. c1880-1910 SBARBI Dicc. andalucismos. 1892 MURO, Á. Dicc. cocina: ~: Jabonería, en Andalucía. 1904 AZORÍN Confesiones filósofo 67: Eran esas pequeñas fábricas que hay en los pueblos vetustos y opacos; tal vez una almona. 1928 MONTOTO, S. Maldita elegancia 10: Entre estas casas, cuyos pisos bajos estaban convertidos en tabernas disfrazadas de cafés, confiterías, estancos, abacerías y almonas, se destacaba [...] el Centro Guadaloreño. 1933 ALCALÁ VENCESLADA VAndaluz: Armona: Almona, jabonería. [En 1951 recoge armona y almona, esta última localizada en Granada y Jaén.] + 3 SIGLOS XVIII-XX.
2. Cád. (Jerez de la Frontera). Pesquería de sábalos.
Aunque los diccs. no localizan esta acep., nosotros la consideramos propia de Cádiz por creer que todos se apoyan en la primera autoridad.
1617 ROA, M. Santos Honorio, Euthichio 54: Tiene aquí la ciudad [...] la pesqueria de los sábalos, que los naturales llaman Almona. 1726 Ac. [A partir de 1884 recoge la forma almuna, como ant.] c1800 Dicc. Voces Geográficas: ~: Sitio donde se hace la pesquería de los sábalos en el Guadalquivir. 1831 Dicc. Mar. Esp. 1892 MURO, Á. Dicc. cocina. 1945 PARDO Dicc. ictiol.

→ 1593 GUADIX [150]. 1601 ROSAL. 1726-1970 Ac. [En 1780 Supl.-1852, también almuña; en 1869-1970, también almuna.] 1786 Dicc. Terreros, &. [Salvá 1847, Dicc. Nac. Domínguez 1853 y Dicc. Encicl. Gaspar y Roig 1853, almona y almuña; Zerolo 1895, Alemany 1917 y RdgzNavas 1918, almona y almuna.]

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