Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española

almud

Diccionario histórico de la lengua española (1933-1936)

También en esta página: DH (1960-1996)

Diccionario histórico de la lengua española (1960-1996)

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almud, almude; almut, almute; almuz; almul; almur; almó. (Del ár. al-mudd `la medida para áridos'.) Almur: Espinosa, A. M. Esp. Nuevo Méjico 1930 I 184 y Nykl, A. R. Notas esp. Yucatán 1938, 221; almul: Sandoval, L. Dicc. Guatem. 1941; almó (Argent.): siglo XX.

1. m. (alguna vez f.) Unidad de medida de áridos, o de cualquier materia sólida, y a veces de líquidos, de valor variable según las épocas y las comarcas o regiones.

1028 Cartul. SMillán (1930) 110: Una kamela de vino et uno almute de cibata [...]. Quatuor kamelas de vino et quinque almudes de cibata. 1047 Sahagún, León (Vignau Índice docs. Sahag. 1874, 900⁰): Almutes. 1123 FAlesón (1898) 129: Almude. c1145? Cartul. Temple (Docs. Valle Ebro EEMCA III 1949, 617): Almutis. [Con desinencia latina.] 1189 FValfermoso de las Monjas (1894) 122: Almut. c1240-50 Alexandre (ms. O s. XIV ed. 1934) v. [1356]d: Sarauis la duenna, una sauia rreýna / pobló a Babilonia por la grant adeuina / quando Dios lo quiso aguisólo aýna, / mas ante despendió muchas almudes de farina. 1242 SMillán de la Cogolla, Logroño (Doc. ling. 1919, 94⁰, 135,21): Almut. 1396 Ordin. Barbastro (1903) 56: Almut. 1433 Doc. (BRAE XX 1933, 92): Sepan todos que yo, Iohán de Dueynnas, escudero, recognozco auer ouido & recebido [...] a razón de cinquo robos, dos quartales, dos almudes de trigo, onze carapitos. + 52 SIGLOS XI-XIV (almud, almut, almute).

1527 Ordenanzas Sevilla 39v⁰: Otrosí que el dicho arrendador aya &1 lieue de boticaje de qualquier pan, trigo o ceuada, o otras semillas que en las boticas de la dicha alhóndiga se encerraren para vender vn almud de cada vn cahíz. 1547 Méjico (Boyd-Bowman Léx. hispanoamer. s. XVI 1972 s/v): 10 talegas de sal pequeñas de media almud. 1657 GRACIÁN Criticón III (1940) 180: ―¿Quién es este? ―preguntó Critilo. ―No sé si te le podré dar a conocer assí como quiera, que yo ha años que le trato y aun no le acabo de sondar ni acertaré a definirle. Baste por aora saber que este es el Marrajo. ―¡O, sí! ―dixo Critilo―, ya estoy al cabo. ―¿Cómo al cabo? Ni aun al principio, que si con otros para conocerlos es menester comer un almud de sal, con este, doblada, porque él lo es mucho. + 17 SIGLOS XVI-XVII.

1750-57 BURRIEL, A. M. Noticia California (1943 II) 23: Aficionados los indos al pozoli o maiz cocido, importunaban al principio a que se les diese más de lo señalado, que era un almud cada día. 1836 PERALTA, M. Dicc. Arag.-Cast.: ~: La dozava parte de una fanega aragonesa. 1859 BORAO Dicc. Voces Arag. 1916-17 MIRÓ Fig. Pasión (1943) 1099a: Había molido tres almudes de trigo para el pan de la familia apostólica. 1916 JORDANA MOMPEÓN Voces Arag.: ~: Medida para áridos que tiene cuatro escudillas. 1931 MORÍNIGO, M. A. Hispanismos Guaraní 266: Almú: `Medida para líquidos. Equivale a unos doce litros. Se usa solamente para medir miel de caña'. [...] En Bolivia (Santa Cruz de la Sierra) es medida de capacidad y agraria. En el primer caso equivale a 25 libras [...]. No parece que se use ya en ninguna otra parte de América. 1935-36 CARRASQUILLA, T. Hace tiempos (1952) 700a: Esas sí cogen un almú de maiz y lo despedazan en la piedra, y echan pan pa una pionada. 1938 PARDO ASSO Dicc. Arag. [También registra almute.] 1941 ALEGRÍA, C. Mundo ancho (1954) 202: Les dio diez almudes de trigo, diez de papas y cinco de maíz. 1942 SANTAMARÍA. 1950 FLÓREZ, L. Habla del Chocó 115: Entre las pesas y medidas de uso corriente en el Chocó están el a l m u d , la c u a r t i l l a y la t a z a para el maíz. 1951 ÍD. Español Segovia y Remedios [Colomb.] 87: Una fanega equivale a doce almudes; un almud, a diez y seis puchas. 1952 IRIBARREN VNavarro: ~: Medida de capacidad para áridos equivalente a un dieciseisavo del robo, o sea, a 1,76 litros. Suelen llamarlo a l m u t e . [También recoge almuz, localizado en Cuenca, Yerri.] 1960 FLORES, L. A. Regionalismos de Córdoba [Argent.] 367: ~: [...] Antigua medida de capacidad equivalente, en la actualidad, al contenido de una de las comunes latas de nafta o querosene (unos 18 litros, creo). El maíz, la grasa, ciertas frutas (duraznos, por ejemplo), la sal, etc., suelen venderse por almud. 1960 QUILIS, A. Léx. Albacete: ~: Media fanega de [...] semilla. 1961 VILLAFUERTE, C. Voces Catamarca I 41: ~: Medida antigua que aún usan comerciantes y pobladores de lugares distantes [...], y su contenido oscila entre 10 y 15 kilogramos, según el artículo: para pesar trigo o maíz, 13 kilos; sal, 14, etc. 1961 CÁCERES FREYRE, J. Dicc. La Rioja [Argent.]: ~: Medida para granos. El almud de ley es de 15 Kg., pero el común en L. R. es de 12 Kg., o sea, igual que el boliviano. Una carga son 12 almudes y es lo que se suele cargar en un animal. 1961 TOBAR DONOSO, J. Leng. rural Ecuador: ~: Medida que equivalia a una arroba más o menos. Se la usa aún en algunas partes del Ecuador, pero tiende a desaparecer. 1966 CONTRERAS, C. Estudio ling. folk. de Chiloé 174: Los canastos sirven al mismo tiempo de medida, pues algunos tienen capacidad para tres a l m u d e s [...], otros para cuatro, etc. La antigua medida del almud, no siempre fija, en Chiloé equivale a 8,08 litros. + 14 SIGLOS XVIII-XX.

b) m. Recipiente de madera utilizado para dicha unidad de medida.

1289 Alfaro, Logroño (Doc. ling. 1919, 130⁰, 169,36): Vn caldero sin anssa, &1 vna caldera, &1 vna galleta, &1 vn almut &1 vn aradro. a1293 PERO MARÍN Miráculos (1736) 180: En Era de 1323 annos. Domingo en la noche al primo suenno, veno un Moro negro quel dicien Brahem que los guardaba; cerró bien sus puertas con tres llaves & con tres almudes & fue su vía. 1396 Ordin. Barbastro (1903) 56: Hordenaron que en todos los molinos de la çiudat e del término de aquella tiengan almut dreyto e senyalado con el senyal de la çiudat e medio almut [...], e qui quiere que no tendrá almut e medio almut senyalado [...] pague de pena çinquo sueldos a los Jurados e almudaçafes.

1527 Ordenanzas Sevilla 76v⁰: El arrendador de los almudejos ha de tener almudes, y medios almudes, &1 quartillos, derechos, feridos del fiel para con que midan las personas que a esta cibdad truxeren a vender de fuera della afrecho, y ceniza, &1 azeytunas, y bellotas. c1529 VALDÉS, J. Diál. Doctr. Crist. 103: Quando alguna candela encienden, no la ponen debaxo del almud, sino encima del candelero para que alumbre a todos los que están en casa. 1641-43 BARRIONUEVO Poes. (Escrit. Cast. XCV) LXXIV: No es mucho una niña tierna / Caiga en tan dulce reclamo. / En esto no la disfamo, / Que el matrimonio es virtud, / Y para tener salud, / Como está tan opilada, / Ha buscado la cuitada / Rasero para su almud. + 6 SIGLOS XVI-XVII.

1915 VICUÑA CIFUENTES Mitos y superst. Chile 321: El que se sienta en un almud no sirve para testigo. 1924-45 GABRIELA MISTRAL Ternura (1945) 91: Le he rogado al almud de trigo / guarde la harina sin agriura, / y a los vinos que, cuando beba, / no me le hagan sollamadura. 1930-55 WILMES, R. Cult. pop. Valle Vió (1957) 256: Además del cuartal [para medir el trigo] se usa el a l m u d . 1935-36 CARRASQUILLA, T. Hace tiempos (1952) 1008b: Ya cambiaría el almud y el cuartillo por la barra y el taladro de los socavoneros. 1945 DORNHEIM Aperos cultivo Valle de Nono 49: E l a l m u d . De las antiguas medidas españolas para cereales, solo se conserva en la región de Nono el cajoncito rectangular [...] de madera de álamo y provisto de dos asas laterales de forma triangular: a l m ó . 1961 VILLAFUERTE, C. Voces Catamarca I 41 s/v: Entre los vecinos de Los Palacios, Departamento de Tinogasta, es costumbre prestarse los cereales, y lo hacen midiendo con el almud.

2. Gran cantidad de alguna cosa, montón.

c1240-50 Alexandre (ms. P s. XV ed. 1934) v. 1239d: Clamó dies de sus prínçipes, honrrados caualleros, / enbiólos al grant rrey, fizolos mensajeros / que querie con él paçes, adobos verdaderos, / e darli por los presos almudes de dineros. 1589 GÓNGORA Poes. (1921 I) 121: I viendo hecha pedaços / Aquella flor de virtudes, / De cada ojo derrama / De lágrimas dos almudes. 1641-43? TIRSO Bellaco sois II IX (NBAE IX) 604b: ¿No seré digno / de darte un almud de quejas?

1787 ALVARADO, F. Cartas (1825 V) 162: Que le echen a V. en contra Eusebios por almudes o san Agustines por fanegas. 1828-33 PUIGBLANCH Pról. Opúsculos I V: Por un plato de lentejas / Su mayorazgo Esaú / A Jacob, zonzo picaño, / Vendió, que ni Belcebub. / No un plato, sino un almud / Se le diera acá de gana. 1863 BRETÓN HERREROS Poes. (1884 V) 306: ¡Ay!, las amargas verdades / De que derramaste almudes / Fueron, Quevedo, tus culpas, / Y no las que te atribuyen.

3. Unidad de superficie que originariamente equivalía al espacio de tierra en que se podía sembrar un almud de grano, y que posteriormente se fija en un valor que varía según las épocas y las comarcas o regiones. Se llama también ~ (de) sembradura y ~ de tierra.

1231 Cañas, Logroño (Doc. ling. 1919, 90⁰, 130,8): Él da a nos una tierra de ij almudes sempnadura ant la cabanna [...]. Et el conuentu de Cannas da a él una tierra de un almud sempnadura en Billa Nova. 1242 SMillán de la Cogolla, Logroño (Doc. ling. 1919, 94⁰, 135,12): Uendemos [...] una tierra enna Uarga de dos almudes sembradura. 1269 Ávila (Doc. ling. 1919, 240⁰, 319,26): Arrendamos [...] todo quanto que auemos en Val Seca [...] con tres kaffizes &1 cinco ffanegas de trigo sembradura [...] &1 con catorze almudes de yeros, &1 con dos fanegas &1 tres almudes de arueias aluares &1 de negrales, &1 con treze almudes de garuanços.

1770 Ac. s/v: ~ d e t i e r r a : (Provinc. de Manch.) El espacio en que cabe media fanega de sembradura. a1865 DÍAZ, E. Manuela (1889 I) 119: Tenía a su cargo un destajo de siembra de un almud de caña. 1906 BAYO, C. VProvinc. Argent. y Boliv.: ~: Medida agraria de 100 varas cuadradas, [...] usada en el Departamento de Santa Cruz de la Sierra (Bolivia). 1916 JORDANA MOMPEÓN Voces Arag.: ~: [...] Medida de superficie equivalente a cien varas cuadradas. 1917 MONTOYA, L. Cartas (1960) 153: Antes, el que echaba una cosecha de un almud de sembradura era el indio más trabajador; ahora se ven frecuentes rocerias de seis y ocho almudes. c1918 NAVARRO TOMÁS céd. Ac.: ~: Medida agraria equivalente al espacio en que cabe media fanega de sembradura. [...] Hay que distinguir entre a l m u d c e b a d a l y a l m u d t r i g a l . El almud t r i g a l es doble que el c e b a d a l ; lo corriente es el almud cebadal, de suerte que cuando en la conversación se calla el adjetivo se entiende que se habla de este. [Localizado en La Roda, Alb.] 1931 MORÍNIGO, M. A. Hispanismos Guaraní 266: Almú: [...] En Bolivia (Santa Cruz de la Sierra) es medida de capacidad y agraria. En el primer caso equivale a 25 libras; en el segundo, a cien varas cuadradas [...]. No parece que se use ya en ninguna otra parte de América. 1941 TOVAR, E. D. Hacia el gran Dicc. 331: ~: Perú: nombre de medidas regionales. En la provincia de Celendín es medida agraria, equivalente a un topo o yugada. En la de Hualgayoc, el almud equivale a medio topo. Se admite, generalmente, que un almud equivale a un área de mil y ciento dos varas cuadradas. 1958 MONTES, J. J. Habla y folclor en Manzanares [Colomb.] 175: El área cultivada se mide de ordinario por p u c h a s , c u a r t i l l a s y a l m u d e s , esto es, la extensión en que puede sembrarse una pucha, una cuartilla o un almud de maíz, respectivamente. 1960 QUILIS, A. Léx. Albacete: ~: Media fanega de tierra.

4. Burg. Almueza o almuerza, cantidad de grano que cabe en las dos manos juntas.

a1918 céd. Ac. [Localizado en Arcos, Burg.]

→ 1495 NEBRIJA, &. 1593 GUADIX [154]. 1611 COVARRUBIAS Tes. 57d. 1726-1970 Ac. 1786 Dicc. Terreros, &.

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