desrabar

desrabar. tr. Quitar la argaña a la cebada.

                1911 (1994) Bethencourt Alfonso Historia ii (p.426): Algunos suelen someter el grano después de tostado a un segundo ahecho con harnero, para dejarlo completamente limpio; máxime tratándose de la cebada que conviene desrabarla, estregándola entre las manos, con un callao otro objeto, para que no dé al gofio sabor pajoso.

¨El drae-01 recoge este verbo y remite a «Desrabotar», y el dea i lo define como «tr. Cortar el rabo [a los corderos]». En Canarias, aparte de este sentido, presenta, en varias islas (vid. el decan i), el que ofrece Bethencourt Alfonso en el texto aquí seleccionado.

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ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)