embuchado, da1. part. → embuchar.2. m. Lomo de cerdo embuchado (→ 1). En los entremeses sirvieron jamón, embuchado y chorizo.3. m. Tripa rellena de carne de cerdo picada y aderezada con especias. En la charcutería encontrarás longaniza, butifarra y otros embuchados.