1. intr. impers. Formarse escarcha. Seguro que hoy escarcha.
2. tr. Preparar (confituras, espec. frutas o dulces) de modo que el azúcar cristalice en su exterior como si fuese escarcha. Hemos comido roscón con fruta escarchada.
Diccionario del estudiante
Real Academia Española © Todos los derechos reservados