m. Semilla comestible de piel rugosa, forma redondeada rematada en pico y color amarillento. El cocido madrileño se hace con garbanzos. Tb. su planta. Aquí se cultivan legumbres como el garbanzo.
garbanzo negro
m. coloq. Persona que destaca entre las de su clase o su grupo por sus malas cualidades. En todas las familias hay algún garbanzo negro.