1. tr. Coc. Recubrir (un dulce) con una capa de almíbar o de azúcar glas. El pastelero glasea unas rosquillas recién sacadas del horno.
2. tr. Coc. Hacer, con diversos medios, que (un alimento) quede brillante. Glaseó la carne asada.
Diccionario del estudiante
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