m. frecAm. Plato elaborado con una masa de harina de maíz, rellena de carne u otros ingredientes, que se envuelve gralm. en hojas de plátano o de mazorca de maíz y se cuece al vapor o en el horno.Se envuelven en las hojas remojadas y escurridas, y se doblan como todos los tamales. [C].
