biña

Diccionario histórico del español de Canarias

biña

biña. V. viña.

ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)

viña, biña

viña, biña. f. Planta de vid (Vitis vinifera).

22-viii-1568 (2007) Pedro Fernández de Chávez (38, p.99): Otrosí, porque deveis de horconar esta dicha heredad durante el dicho tiempo de los tres años, se entiende que los dichos horcones an de ser pequeños para enderesar la parra e sustentalla como son menester para viña baxa e todos los dichos horcones [que] fueren menester, me obligo yo, el dicho Pedro de Narea, [cor]tándolas vos, el dicho Melchor Rodrigues, todos los que fueren menester a vuestra costa e minsión, yo, el dicho Pedro de Narea los traeré a mi costa e las porné en la dicha heredad.

1654 (1730 [2003]) Directorio (p.39): En las cavas de cañas y viñas lo mismo que en la planta, y se procurará hacer la cava de viña una pipa de agua de pie, advirtiendo que el conduto de calabazas, cebollas y lentejas se a de dar midiéndose a la gente y que no sea con escasez [...]. 1686 Castillo Descripciõ (cap. vi): Civdad de Telde [...]. Coxese mucho trigo y millo seuada senteno Tiene muy Buenas y Frescas aguas i algunas Biñas y de todos generos de Frutas.

21-vii-1769 (2003) Hernández Hernández Cartas (p.21): [...] y lo mas es q[ue] todos estamos muy atracados con las alsitas de las viñas [...]. c1770 (final s.xix) Descripción de Go (fol.6): Valle de Ymada, este Vallecito aunque corto es muy ameno así por la diversidad de árboles que en él hay como tambien por la espesura de ellos pues hay partes en él en que se puede andar por debajo sin dar el sol algunos cien pasos, con poca diferencia sus árboles son perales, manzanos, cirueleros, cerezos, nogales, viñas, higueras y morales y de estos hay algunos tan grandes que sacan huecos para casas [...].

1804 (final s.xix) Siera Descripción de Go (fol.6b): [El Valle de Hermigua] Esta plantado de muchas viñas; Ygueras de varias calidades, Platanos, Limones, Naranjos, Dragos, Morales, Palmas, y de todos Arboles Frutales, iñames, y cañas dulses, y con exelentes tierras calmas, todo bajo de abundantes aguas, que bajan de los Barrancos que lo circundan [...]. 3-ii-1810 (1976) Guerra Diario ii (p.174): No lejos de allí se ven las ermitas del Rosario, el Pilar y San Isidro, y luego se empiezan a bajar las cuestas que conducen a Candelaria. Las plantas que se ven por este camino son las tabaibas, los verodes y cardonales, los balos, al alhuaga abrojosa y la leña blanca. Hay algunas viñas y sementeras. 1846-72 (2003) Álvarez Rixo Descripción del Puerto de la Cruz (p.141): En la tercera o altos, fructifica más la viña y su vino es más flojo a proporción que se eleva su situación. Carece de aroma, y cuando se avinagra queda a veces reducido a mera agua bomba. 1862 Pérez Memoria cultivo tabaco (p.16): A corta distancia de estos coloqué otros, despues de haber puesto en el terreno que lo lleva, una buena proporcion de ceniza, que provenia de la combustion de algunos arbustos vivaces como son las Euforbias, el Rumex Lunaria (vinagrera) el Periploca lavigata cornical y cepas de viña, cuyas cenizas abundan en sales de potasa. 30-vi-1867 (2005) Álvarez Rixo Obra periodística [«[Carta]», El Time (Santa Cruz de La Palma), nº 191] (p.285): Isla de Tenerife, dia de San Eleuterio, en que el Almanaque hace viento, 1867. Sr. Bachiller Sancho Sanchez. Muy señor mio y de mis intenciones [...]. Tambien se puso adulterado vino catalan, porque despues de perdidas las viñas no produce el valle todo lo que consume su numerosa poblacion, por lo que apelamos al gofio y leche, cena más grata, sana y confortable. 1897 Pereyra Tipos (p.120): [...] asegura que la viña de su majuelo está sana y frondosa y que sus trigos de la Vega se han librado de la mácula.

1923 González Díaz A través de Tf (p.261): Sobre las eras se amontona el heno, la alegría bucólica de las descamisadas evoca cuadros pastorales de los viejos poetas, y en las viñas prenden los racimos báquicos, semejando las uvas grandes perlas negras, transparentes, prometedoras...

¨En Canarias viña no solo significa «Terreno plantado de muchas vides» (vid. aleican i, 130), que es la definición del drae-01, sino también «Cepa, cada pie de una viña o parral» (aleican i, 131). Cabe la duda de si en todos los ejemplos aquí recogidos se emplea la acepción peculiar canaria. En Andalucía designa a la planta de vid de tres y de cuatro años (vid. el tlha).