agüinar

Diccionario histórico de la lengua española (1960-1996)

agüinar. (De a7- + güin `bohordo de la caña'.) intr. Cuba. «Echar la caña de azúcar y otras plantas el pedúnculo llamado Güin.» (RdgzHerrera, E. Léx. Mayor Cuba I 1958.)
1862 REYNOSO, Á. Cultivo caña azúcar 25: Las cañas [...], si se siembran en mayo, agüinan o florecen en noviembre y diciembre. Ibíd.: Las cañas de frío no agüinan en el próximo invierno, y aun podemos agregar que conocemos tierras tan fértiles que en ellas sólo agüinan los plantíos de varios cortes. 1945 BUSTAMANTE, L. J. Enciclop. cubana: ~: Florecimiento de la caña de azúcar, consistente en un largo escapo con su penacho, muy parecido al güin o sea la flor de la Caña de Castilla. Dícese también g a v i a r . 1951 MALARET Correcc. Dicc. y Lex. 405.

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