ajonjera

Diccionario histórico de la lengua española (1933-1936)

También en esta página: DH (1960-1996)

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ajonjera1, ajongera; ajunjera, ajungera, ajujera; agongera; aonjera, aunjera; aljonjera, aljongera; alijunjera. f. Nombre de diversas plantas de las que se saca el ajonje. Los tallos secos de algunas de ellas, que a veces reciben el mismo nombre, se emplean para hacer escobas.
Recogemos aquí las autoridades en las que no es posible discernir la especie a que se refieren.
1495 NEBRIJA: Aljongera: carduus viscarius. 1545 Ordenanzas León (1669) 48: Que ninguna persona sea ossada de coger ni sacar de viña o huerta agena [...] cardos, ni ajungeras, ni otra yerba alguna. 1591 PERCIV.: Aljongera. 1608 BALBUENA Siglo Oro 70: Pon tú de haya aquellas dos orteras / Que ayer ponías, yo este caramillo, / Hecho de pegajosas agongeras.
1726 Ac.: ~: El cardo o planta sylvestre que produce u de que se saca el ajonge. Dícese también Aljonjera, y en algunas partes Ajunjera. [Continúa, con ligeras variantes de redacción, hasta 1803. En 1803, en artículos aparte, ajunjera ("en algunas partes") y aljonjera.] 1730 SUÁREZ RIBERA, F. Clave Méd. I 277: Ajongera es voz Castellana que significa al cardo llamado chameleón blanco, de quien se saca el ajonge. Ibíd. Aljongera. 1786 Dicc. Terreros: ~: [...] También se llama a j o n j e r a o a j u n j e r a el cardo o planta silvestre o de que se saca ajonje. c1800 céd. Ac.: Ajongera: [...] Sus tallos son tan flexibles y correosos que después de secos se emplean en escobas. c1851-1898 RICO Y SINOBAS, M. céd. Ac.: Ajongera. Aljongera. Ajungera: Cardo y otras plantas espinosas y monteses que se usan para cerramientos; de algunas se hacen escobas fuertes llamadas de ajongera, y también se extrae la liga para cazar pájaros. 1883 Glos. Zam. 469a: Ajujera: especie de retama de que se hacen escobas. 1912 CEJADOR Lenguaje VIII 598: Ajonjera, aljonjera: cardo silvestre, del que se saca el ajonje (Córdoba). c1918 NAVARRO TOMÁS céd. Ac.: Ajujera: achicoria, cuando está dura sirve para hacer escobas. (Bermillo de Sayago.) c1928 SCHZSEVILLA HCespedosa de Tormes 277: Para hacer escobas se usan las l e j u g u e r a s ; comp[árese] a j u n j e r a en Santibáñez (Salamanca) y Bóveda de Toro (Zamora), a j u j e r a en Zamora [...], a l i j u n j e r a en Puente del Congosto, que son las ramas del tallo. 1955 RODERO, J. Ma Dicc. caza: ~: Toda planta de la que se extrae el ajonje.
b) La planta Chondrilla juncea, L. Se llama también ajonjera delgada, dulce, de peñas y juncal.
1786 Dicc. Terreros: ~ llaman a la achicoria dulce, y le dan este nombre porque echa un ajonje o resina con que se hace liga. c1800 céd. Ac.: Ajongera: Yerba anual que se cría expontáneamente en los barbechos y vallados y tiene las hojas algo parecidas a las de la achicoria silvestre. Echa muchos tallos con flores amarillas y por cualquiera parte que se la corte produce un licor lechoso y mui viscoso, principalmente cerca de la raíz. [...] C h o n d r i l a j u n c e a . 1887 COLMEIRO Enumeración plantas III 440: C h [ o n d r i l l a ] j u n c e a , L. [...] N o m b r . v u l g . C a s t . [...] Junquerina, Ajonjera [...], Ajonjera dulce, Ajonjera delgada, Ajonjera de peñas [...], Ajonjera juncal. 1891 BUEN, ODÓN Dicc. Hist. Nat.: ~: Nombre con que se designa en Castilla a la C h o n d r i l l a j u n c e a , L., planta de la familia de las compuestas. 1896 LÁZARO Flora española II 934: C h o n d r i l l a j u n c e a , L. [...] A c h i c o r i a d u l c e , A j o n j e r a . Toda España. De la raíz se extrae una liga llamada a j o n j e . 1899-1970 Ac.: ~: Planta perenne de la familia de las compuestas, de tres a cuatro decímetros de altura, con raíz fusiforme, hojas puntiagudas y espinosas y flores amarillentas. 1901 MAS, J. Sinonimias 231: C h o n d r i l l a j u n c e a , L . C o m p u e s t a s. Ajonjera, Achicoria dulce. 1902 PAGÉS Dicc., &. 1909 Enciclop. Espasa III 858b: Ajonjera o ajunjera: ( C h o n d r i l l a j u n c e a , L.) [...] De esta planta, llamada también [...] a c h i c o r i a d u l c e , se extrae [...] el a j o n j e que se usa para cazar pájaros. 1914-1970 Ac.: [...] juncal. 1939 Dicc. Agric. Matons I 121b: ~: [...] La [...] C h o n d r i l l a j u n c e a , L. recibe también este nombre, así como [...] A c h i c o r i a d u l c e , A j o n j e r a j u n c a l [...], y de su raíz se extrae una liga llamada a j o n j e .
c) Las plantas Carlina gummifera, Less., y Carlina acaulis, L.
1817 Ac.: ~: Planta perenne indígena de España, que carece por lo común de tallo, y cuyas hojas son grandes y hendidas y están armadas de púas. De ellas maceradas se saca el ajonje, y la raíz se come como aperitivo. C a r l i n a a c a u l i s . [Continúa, con variantes, hasta 1884.] 1847 SALVÁ Nuevo Dicc., &. 1887 COLMEIRO Enumeración plantas III 288: C [ a r l i n a ] g u m m i f e r a , L e s s . [...] N o m b r . vu l g . C a s t . Ajonjera, Aljonjera [...], Aonjera, Aunjera. 1896 LÁZARO Flora española II 869: Carlina gummifera, Less. [...] C a r d o d e l i g a , A j o n j e r a . 1909 Enciclop. Espasa III 858b: Ajonjera o ajunjera: [...] También se da a veces el nombre de ajonjera a la C a r l i n a a c a u l i s , L., también de la familia de las compuestas. 1939 Dicc. Agric. Matons I 121b: ~: Dase esta denominación a diversas plantas de la familia de las compuestas, como la [...] C a r l i n a g u m m i f e r a , Less. 1950 Dicc. Enciclop. UTEHA (1953): ~: [...] También se da este nombre a la C a r l i n a a c a u l i s , L.
d) La planta Prenanthes purpurea, L.
1887 COLMEIRO Enumeración plantas III 470: P [ r e n a n t h e s ] p u r p u r e a , L. [...] N o m b r . v u l g . C a s t . Junquerina, Ajonjera.
e) La planta Andryala Ragusina, L.
1887 COLMEIRO Enumeración plantas III 489: A [ n d r y a l a ] R a g u s i na , L . [...] N o m b r . v u l g . C a s t . [...] Ajonjera, Aonjera [...] e n Ó r g i b a .
ajonjera2, ajongera. f. «Bolsa o talego?» (Ac. Dicc. Hist. 1933.)
a1500? Orden. Ávila ley 33 (Ac. Dicc. Hist. 1933 s/v): El que cortare ubas e levare en cesta o en ajongera o en falda, peche 20 maravedís.

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