sacada

sacada. f. Acción de transportar la mies desde el campo de cultivo a la era o al granero.

                12-ii-1853 Jable (Boletín Oficial de Canarias, p.5): Gastos de cultivo en primera cosecha. 12, 8 y 5 peones para la sacada y emparvada. [...] Por sacada y traída al granero con bestias.

                a1959 (2007) Rivero Crónicas (p.108): Llámase «sacada» a la faena agrícola de conducir las mieses a la era desde las fincas donde se han hecho estos cultivos, ya en camiones, ya en carretas, ya a hombros de personas acostumbradas a cargar sobre sus espaldas pesos de alguna consideración.

¨En una sola localidad de Huelva, el alea i (mapa 51) recogió hacer una sacada para 'acarrear la mies'. No la registró la lexicografía tradicional canaria y hoy parece estar en decadencia de uso.

2. Técnica de la lucha canaria. Hay varias modalidades: ~ de aire, ~ de hombro, ~ de muslo, etc.

                28-i-1919 Jable (El Progreso, p.2): Juan Hernández [...] venció [...] al célebre Pedro Cano por sacada y a Andrés Adán también por sacada. 6-i-1927 Jable (Gaceta de Tenerife, p.2): El «Gorgojo» vence al Rubio y a Fermín Díaz, por una preciosa sacada de muslo y garabato, respectivamente. [...] El «Gorgojo» es vencido por J. Díaz, por sacada de remolino. 28-viii-1935 Jable (Diario de Las Palmas, p.3): Vence Andueza por sacada de muslo. A éste lo tira el «Calero» por cogotera. También da en tierra el mismo luchador con José Medina por sacada, pero cae a manos del «Pollo de Sardina» por cogida de pierna. 12-ii-1944 Jable (Falange, p.4): A Santiago García, lo elimina José Castillo por sacada de muslo y cogotera. 4-vi-1946 Ibídem (p.4): Venció Naranjo por sacada y cango. 6-vii-1959 Jable (Aire Libre, p.3): En ese instante, se logra el empate a dos y las oportunas salidas de Tomás Hernández, Fernando Torres y Enrique González, por los matanceros, aumentan la ventaja, sobre todo el primero, que tuvo una actuación brillantísima, por «sacada», «cogida de muslo» y «cadera».

¨El decan ii recoge sacada de aire como «técnica en la que, en el momento de ejercer presión los dos luchadores, el atacante da un paso hacia atrás con el pie izquierdo para dejar un vacío y, aprovechando la fuerza de empuje del contrario, impulsarlo hacia arriba y levantarlo en el aire» y sacada de hombro que es una «técnica similar a la anterior, en que el luchador vencido cae por encima del hombro del que vence».

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ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)