turre

turre. interj. Voz para hacer mover o ahuyentar a los cerdos. U. a veces para designar al cochino mismo.

                14-viii-1928 Jable (Hespérides, p.26): Los hombres son muy engañosos y a lo primero se lo echan de fachentos, y más dispués, ende que esculumbran cualisquiera proporción dicen digo: «turre cochina pal goro» y le ajunden a uno el lomo como al perinquén cuando le echan sarro cachimba en la boca.

¨Como se puede ver en el decan ii esta voz, posiblemente de origen onomatopéyico, le da nombre, como sustantivo, a un «plato similar al puchero, pero con judías, garbanzas o trigo, verduras y carne de cerdo».

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ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)