áéíóúüñ

ajú

Diccionario histórico de la lengua española (1960-1996)

ajú1. m. Sal. Especie de alajú hecho con arrope y nuez machacada.
1915 LAMANO DSalmantino: ~: especie de nogada o pasta dulce, que hacen con arrope y nuez bien machada, extendiendo luego la pasta o mistura sobre obleas. "En el refresco, después de las visperas, repartieron los padrinos muchísimo a j ú entre los cofrades y los convidados." 1927-1950 Ac. (DM): ~: Vulgarismo por a l a j ú .

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