alporcar

alporcar. (De aporcar, ídem, por confusión con el pref. al-). tr. Recubrir con tierra ciertas plantas, como el apio, el cardo, la escarola y otras hortalizas, para que se pongan más tiernas y blancas.

                1734 Hoyo Carta de Lisboa (p.60): Al siguiente día, y dejando a mis amigos alporcando coliflores, me fui a ver el palacio a Sintra [...]. 1799-1812 (1982) Viera y Clavijo Diccionario (p.195): Cardillo² (Scolymus hispanicus, Lin.). Planta de la familia de los cardos y del género de las alcachofas, que se cultiva y alporca en huertas, y nace naturalmente en los sembrados.

¨No parece que se haya mantenido su uso en Canarias. Se trata de una variante de aporcar, que el drae-01 define con dos acepciones relacionadas, la primera la que aquí reproducimos, y la segunda: «Remover la tierra para amontonarla en torno a los troncos o los tallos de cualquier planta». Alporcar la registran en Venezuela Núñez/Pérez, que remiten a «Aporcar», y es ésta la palabra que recogen muchos diccionarios de americanismos, como los de Pichardo, Alvarado, Rodríguez Herrera i, Santamaría Dicc. mejicanismos, Gómez/Fernández y Morales Pettorino i, porque estiman que se trata de un arcaísmo.

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ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)