Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española

garanza

Diccionario histórico del español de Canarias

gamarza, garanza

gamarza, garanza. f. Arbusto trepador de la familia de las rubiáceas, de base leñosa, hojas verticiladas, muy espinosas por los bordes y por el envés, flores de color amarillo pálido, en racimos axilares o terminales, y fruto en forma de baya globosa, negro o blanquecino transparente (Rubia fruticosa).

1799-1812 (1982) Viera y Clavijo Diccionario (p.58): Azaigo (Rubia tinctorum, Lin.; Rubia silvestris, Bahu.). Planta que también se suele llamar «tazaigo» entre nuestros paisanos, y es la gamarza que se cría naturalmente con abundancia en medio de los cardones y matorrales de estas islas. [...] Esta especie se cultiva en el jardín botánico de París, y todos saben el esmero con que la gamarza [garanza, en la ed. de 1942] se cultiva igualmente en Francia, Holanda y Cantones Suizos.

a1887 (1993) Maffiotte Glosario (p.80): Garanza. s.f. Gamarza, planta rutácea. 1900 (1993) Arribas y Sánchez A través de las Islas Canarias (p.315): Plantas exóticas é indígenas que profusamente se hallan en las Islas Canarias. Azaigo, gamarza. Rubia fruticosa. Rubiaceas. Ibídem (p.320): Plantas exóticas é indígenas que profusamente se hallan en las Islas Canarias. Garanza, véase azaigo.

¨Para Kunkel es «Nombre poco usual». En Canarias se ha producido un cambio designativo con respecto al castellano, porque gamarza, que es variante de alharma, según señala el dcech i al explicar esta voz, es, en el drae-01, una «Planta de la familia de las Rutáceas, de unos cuatro decímetros de altura, ramosa, con hojas laciniadas y flores blancas, muy olorosas, y cuyas semillas sirven de condimento en Oriente, y también se comen tostadas». Su nombre científico es Peganum Harmala, en el dgile. En cambio, en las islas, es sinónima de tasaigo.