tofe

tofe. (Posibl. de origen prehispánico). m. Tostador de barro.

                1911 (1994) Bethencourt Alfonso Historia ii (p.409): Por un costado del fondo, encima de un bajo entarimado de piedra seca o poyito veíanse los tres chíniques o piedras del fogón y sobre éste, fuera del alcance de las llamas pero no del humo, el cañizo consistente en un emparrillado de estacas espetadas paralelamente en la pared, donde curaban el queso y ponían de canto el tofe o tostador con el ajergo para la torrefacción del grano. Ibídem (p.426): El tostado lo llevan a cabo colocando sobre los tres chíniques, el tofe, tiesto o tostador, que consiste en un plato de barro como de tres cuartas de diámetro con un portillo incompleto en escotadura semilunar, por donde extraen arrastrando, mediante el sacador o reburujón de yerbas secas, de pieles o trapos, el grano así que están en sazón recogiendo en un balayo [...]. Ibídem (p.429): De la cocina guanche. Utensilios. Tabites u ollas grandes y pequeñas, tofios o calderos de barro, gánigos o cazuelas, tofes o tostadores, tofes pequeños o sartenes de barro, bateas de madera, almireces de madera o piedra, cucharas de olla de madera y asadores de balo. 1912 (1991) Bethencourt Alfonso Historia i (p.257): Vocabulario guanche. Tofe, Tenerife, «El tostador».

¨Los ejemplos obtenidos son todos del mismo autor. La voz no figura en Navarro Artiles Teberite, pero sí en Reyes García Diccionario (p.130). No parece que haya tenido un uso destacable en el español canario.

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ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)