mustimétrico
Diccionario histórico de la lengua española (2013- )
mustimétrico, a adj. (1873-)
mustimétrico
Etim. Calco del francés mustimétrique, adjetivo atestiguado en esta lengua al menos desde 1836 como 'perteneciente o relativo al mustímetro', en "De la fabrication des boissons économiques", de P. A. Masson-Four, texto publicado en el tomo tercero de Maison rustique du XIXe siècle. Encyclopédie d'Agriculture pratique, dirigida por F. Malepeyre (Paris, E. Duverger, p. 276 : "Ajoutez ensuite 4 onces de fleurs de sureau pour 2 hectol. de moût, ramené à la densité de 4 degrés mustimetriques; [...]"); y esta, a su vez, de mustimètre e -ique.
Se documenta por primera vez, con la acepción '[grado] perteneciente o relativo al mustímetro', en 1873, en el segundo volumen del Tratado de Química orgánica aplicada a la farmacia y de Farmacología químico-orgánica, de J. Casaña y Leonardo.
- ac. etim.adj. Quím. [Grado] Perteneciente o relativo al mustímetro.
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