rolado

rolado, da. (Cfr. el port.). adj. Dicho del trigo, millo y de cualquier grano en general, o del gofio: Que está poco molido o grueso.

                29-i-1801 (2012) Quintana Naufragios (pp.97 y 99): Justiprecio y abaluo que los ynfraescritos forman de los cables, velas, víveres y pertrechos que se han averiado y perdido con motivo de haverse encallado e hido a pique en el Puerto de Naos de esta ysla de Lanzarote, una de las Canarias, el bergantín nombrado la Guillermina Eleonor de que es capitán don Juan Germán Mohr, de nación hamburguesa, a saver: [...] Una fanegada de sevada rolada [...].

                1918 Reyes Serie de barbarismos (p.195): (No digáis) Rolado, poco molido. (Decid) Grueso, granulado.

¨Pese a no haberse encontrado más que estos textos anteriores a 1959, la palabra parece haber tenido un aceptable nivel de uso, de modo que en el tlec iii se halla bien representada en las islas de La Palma, Tenerife y El Hierro, a las que hay que añadir Lanzarote, ya que Torres Stinga (p.302) la anota allí aplicada al «grano poco molido, sobre todo del gofio granulado».

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ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)