zumeque

zumeque, sumeque. m. Zumo o secreción.

                15-vii-1946 (1976) Guerra Cuentos i (p.394): Cuando repararon en la lata se dieron de cuentas de que estaba llena de moho, criao en los días aqueyos. «No se tome esto, usté, que esto está picao» ─le dijo el amigo─. «Traiga usté acá, compare, que pa lo que hay que vée...». Y se jilvanó tranquilito la lata y jasta el sumeque que traía. ii-1947 (1976) Ibídem (p.503): Traía entre las dos manos, como una guirnalda, la rueda de chorizos. [...] Brillantes, largando un zumeque apimentonado, hinchones como fruta nueva: mostrábanse casi milagrosos entre los dedos con tembleque de Rafaelito. 1955-56 (1977) Guerra Memorias (p.178): Aquello se mantenía tres noches a la relentada, con la luna en creciente, y después se guardaba todo lo que se pudiera para que lo mismo la carne que el hierro, largaran el zumeque total.

¨Parece tratarse de una formación realizada a partir de zumo, con una terminación -eque que aporta un rasgo con cierto valor despectivo. Guerra Navarro (s.v. sumeque) se pregunta si debería escribirse zumeque y define la palabra con dos acepciones, una: «Sustancia, contenido blando, de las cosas ("Largar el sumeque". ¿De zumo?)», y otra: «Pulpa, contenido blando de las uvas».

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ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)