escurrehuéspedes

escurrehuéspedes. m. Guindilla [= pimiento pequeño que pica mucho].

                1799-1812 (1982) Viera y Clavijo Diccionario (p.358): Pimentero [...]. La pimienta ají o escurrehuéspedes, de figura piramidal pequeña, y de un picante sumamente acre.

¨Es una de las muchas denominaciones metafóricas que ha recibido la guindilla, hoy en desuso, conocida también como pimienta colorada, de la mala palabra, de la puta de la madre, etc.

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ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)