quartillo

 

cuartillo, quartillo. m. Unidad de medida para líquidos. Tiene valor variable según las islas y las localidades.

                4-ix-1517 (1965) Acuerdos del Cabildo de Tf iii (201, p.199): Se mandó pregonar, para provisión de esta villa y personas pobres, que el aceite se venda por menudo, que cada uno tenga cuartillo y medio cuartillo y cuarto de cuartillo y a como le fuere puesto lo vendan, cada persona que tenga de venderlo tenga dichas medidas y las pase a A. de las Hijas, fiel y ejecutor, dentro de tercero día de que se pregone. 23-xi-1554 (2005) Acuerdos del Cabildo de LP (39, p.96): Sus merçedes mandaron que la leche que se vendiere en este pueblo valga a quatro m[a]r[avedí]s el quartillo y la que viniere de fuera de esta çibdad se venda a quatro m[a]r[avedí]s y medio e la vendan sin espuma y no la vendan a más preçio, so pena de seysçientos m[a]r[avedí]s.

                1881 Poggi Guía (p.55): Para líquidos. Cuartillo. Es casi doble del de Castilla. Se admite en el Comercio por un litro. fin. s.xix (1994) Hernández Recetas (p.223): Se toman un cuartillo de leche, media libra de azúcar, medio adarme de canela y cáscara de limón. Todo se guisa y cuela y, así que esté frío, se pone en la garrafa y enseguida al tubo, como los demás helados.

                1923 Rodríguez Moure El ovillo o el novelo (p.101): ─Pues si quieres eso, te recomiendo a Juan Cruz; le das un cuartillo de vino y luego que esté alumbrado ya tienes hombre para todo lo que se te ofrezca. 1929 (1988) Darias Noticias Hi (p.215): Medidas de capacidad para líquidos: Una pipa tenía 15 barriles; el barril, 3 botijas; la botija, 8 cuartillos; el cuartillo, 1'368 litros. 1946 Régulo Pérez Cuestionario (p.128): Sistema de contabilidad del pueblo. Medidas antiguas de las que quede recuerdo en la localidad ([...] de líquidos: cuartillo, «cántara», «barril», «cuartón», «pipa», etc.).

¨El decan i pone de manifiesto la variabilidad de la medida indicando que, por ejemplo, en Fuerteventura equivale a dos litros, mientras que en Artenara (Gran Canaria), a un litro. Según el drae-01 y el dea i, como medida de capacidad para líquidos, esta denominación «equivale a la cuarta parte de una azumbre», es decir 504 ml. El damer recoge la palabra en Honduras y Puerto Rico como «Medida de capacidad para líquidos que equivale aproximadamente a medio litro».

2. Unidad de medida para granos. Tiene valor variable según las islas y las localidades.

                23-i-1526 (1990) Protocolos de B.Justiniano i (66, p.86): Juan González y Lorenzo Yanes, hortelanos de la huerta de Tahoro, deben a Gómez Yanes, carpintero vecino presente, 2.646 maravedís de la moneda de Tenerife por un cahíz de trigo que le compraron a precio de 5 cereales y 1 cuartillo la fanega, a pagar a finales de agosto.

                24-vi-1758 (1966) Acuerdos del Cabildo de Fv iii (155, p.106): Se recibe orden de la Real Audiencia, trasladando otra del Supremo Consejo de Castilla, por la que se manda se informe sobre las diferencias que pueda haber entre las medidas de esta isla con las demás. Se decide que, ignorando este Cabildo la diferencia entre el cuartillo o la vara de esta isla respecto de las demás, se remita un cuartillo, medio cuartillo y una vara a la Real Audiencia, informando que la libra carnicera de esta isla posee treinta y seis onzas y la gongorina dieciséis onzas.

                1957 (2001) Navarro Correa Habla Valle Gran Rey (p.47): cuartillo.- Es la cuarta parte de un almud y equivale «a kilo y medio de trigo».

¨En el mapa 82 del aleican i, dedicado a las «Medidas para granos», puede comprobarse las diferencias que todavía existen entre las distintas localidades. En México es «medida de capacidad para granos o semillas que equivale a 2 litros» (damer) y lo mismo en Honduras y Nicaragua: «Medida variable de granos y semillas según el país» (damer). En la lengua estándar también se emplea como medida de capacidad «que equivale a la cuarta parte de una fanega» (dea i).

3. Medida de superficie. Tiene valor variable según las épocas y las islas.

                1929 (1988) Darias Noticias Hi (p.215): Medidas superficiales o agrarias: Una fanegada, 12 celemines; el celemín, 4 cuartillos; una fanegada, 1.200 brazas cuadradas; un celemín, 100 brazas cuadradas; un cuartillo, 25 brazas cuadradas; una braza cuadrada, seis varas y cuarta cuadradas; una braza cuadrada, 4.431025 metros cuadrados. Todas estas medidas eran imaginarias.

¨Según el decan i, «antiguamente cuarenta y ocho cuartillos hacían una fanega, es decir, 102,08 brazas cuadradas o 285,31 m², mientras que en la actualidad cuarenta y nueve cuartillos equivalen a 100 brazas cuadradas o 279,49 m²».

 

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ISBN 978-84-88366-95-5 (o.c.)978-84-88366-93-1 (v.1) 978-84-88366-94-8 (v.2)

 

quartillo. V. cuartillo.

 

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